FC2ブログ

【ブログ】伊達なきき酒バル2018初夏 無事に終了しました

author photo

Byhikaru kimura



6/1~6/3まで開催された伊達なきき酒バル2018 初夏ですが、無事に3日間を終了できましたいたしました。 今回は初の土日開催ということで、たくさんのお客様にご来場いただき、うれしい限りです。 初の試みとして、ビールやワイン、ウイスキーを提供いたしました。 今まで日本種のみの開催だったので、お客様への周知がまだまだでしたが、貴重な宮城の酒類を楽しんでいただくことができました。 そしてなにより、土日のお客様のの数がすさまじく、休む間もなくお酒と料理を準備してました。お手伝いいただいた方々には感謝しかありません。 日本酒好きがあふれる中、池袋ならでは普段日本酒になじみのないお客さまや、宮城県のPR大使になった「Hey!Say!JUMP」ファンの若い女の子たちが、たくさん日本酒を飲んでくれたことが印象的でした。 このきき酒バルは今年で3年目ですが、着実に定着してきましたし、物産館ならではの「宮城県の食と日本酒のPR」、そしてなにより「購買への導線」が形になってきました。 参加した方が、「美味しかった」といって買ってくださることがなによりの喜びです。 次回は7/12・13(木・金)に開催、お楽しみに^^



【セットメニュー】


①四季の松島 純米 × 焼きかき風かき

②浦霞 生一本 特別純米酒 × 酒蒸しホヤ 

③鶯咲 純米酒 × 牛たんジャーキー

④天上夢幻 旨口 特別純米 × ショルダーベーコン切り落とし

⑤蒼天伝 純米酒 × 三陸産 あぶりしめさば

⑥純米酒 閖 × 笹かまぼこ

⑦森泉 純米生原酒 × しっとりやわらか生サブレミルク

⑧澤乃泉 特別純米酒 × 家副ゆべし くるみゆべし


番外編(以下は酒類1セットで500円です。)

・日本酒3種飲み比べセット(おつまみ無し)

 ※お好きな日本酒を3種お選び下さい。


・ビール3種飲み比べセット(おつまみ無し)

・ワイン3種飲み比べセット(おつまみ無し)

・ウヰスキー2種飲み比べセット(おつまみ無し)


【日本酒リスト】
宮城県酒造組合に登録している全蔵元24蔵の日本酒をご用意しました。

純米酒 閖 (㈲佐々木酒造店 名取市)
蒼天伝 蔵の華 純米酒 (㈱男山本店 気仙沼市)
純米酒 いちはさまのお米 (金の井酒造 栗原市)
愛宕の松 別仕込本醸造 (㈱新澤醸造店 大崎市)
鶯咲 純米酒 (寒梅酒造 大崎市)
四季の松島 純米 (阿部勘酒造店 塩釜市)
天上夢幻 旨口 特別純米 ((株)中勇酒造店 加美郡
浦霞 生一本 特別純米酒 (㈱佐浦 塩釜市)
乾坤一 純米酒 (大沼酒造店 村田市)
澤乃泉 特別純米酒 (石越醸造㈱ 登米市)
森泉純米生原酒 しぼったまんま (森民酒造店㈱ 大崎市)
勝山 特別純米「縁」 (仙台伊澤家 勝山酒造㈱ 仙台市)
栗駒山 特別純米酒 (千田酒造㈱ 栗原市)
特別純米酒 蔵王 720ml (蔵王酒造㈱ 白石市)
墨廼江 特別純米酒 (墨廼江酒造 石巻市)
鳳陽 ひや 本醸造原酒 ((資)内ヶ崎酒造店 富谷市)
純米吟醸 瞑想水 (山和酒造店 加美郡)
真鶴 山廃純米 (田中酒造 加美郡)
すっきり甘い純米酒 (大和蔵酒造 黒川郡)
山廃純米 黄金澤 (川敬商店 遠田郡)
萩の鶴 純米吟醸 (萩野酒造㈱ 栗原市)
一ノ蔵 特別純米生原酒3.11未来へ繋ぐバトン (㈱一ノ蔵 大崎市)
水鳥記 特別純米 夏酒 (㈱角星 気仙沼市)
日高見 純米酒(平孝酒造 石巻市)


【<初提供>地ビール】


・やくらいビール ピルスナー
・やくらいビール デュンケル
・やくらいビール ヴァイツェン

【<初提供>ウイスキー】


・ニッカウヰスキー 伊達
・ニッカウヰスキー 宮城峡 シングルモルト






【<初提供>ワイン】


・秋保ワイナリー マスカットベーリーA 赤
・秋保ワイナリー マスカットベーリーA ロゼ
・秋保ワイナリー デラウエア 白



スポンサーサイト



Share

Comments 0

Leave a reply