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2/10,11 伊達なきき酒バル2018 池袋waccaにて開催!

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Byhikaru kimura


2/10,11 伊達なきき酒バル2018 池袋WACCAにて開催!


今年最初の伊達なきき酒バルは、別会場にて開催決定!


今回は池袋WACCAに会場を移し、昨年開催された『宮城の食コン』とのコラボイベント。

2月10日(土)11日(日)の二日間、土曜日12時~17:30、日曜日12時~17時にて開催いたします。


今回も公界 ×SAKEプランナー 木村氏がコーディネート及び運営し、宮城の食コン受賞商品と日本酒との組み合わせをお楽しみいただけます。(日本酒と料理をセットメニューを2品選んでお楽しみいただけます。)


どんな内容になるか、随時更新いたします。


皆様のご参加お待ちしております。

【詳細】

日時:2月10日(土) 12時~17:30(L.O17:00)

                 11日(日) 12時~17時(L.O16:30)

会場:WACCA池袋5F もうひとつのdaidokoro(東京都豊島区東池袋1丁目8-1)
   http://wacca.tokyo/access/
メニュー:
・日本酒×料理セット2品 500円(日本酒1銘柄×宮城の食コン受賞商品とのセットを2つご指定いただけます。)
・日本酒3種類飲み比べ 500円(宮城県全蔵元24蔵の純米酒から3つご指定いただけます)
※立食形式がメインですが、一部椅子もご用意しておりま


<宮城の食コン受賞商品×日本酒セット>

以下の①から⑦のセットのうち、2つお選び下さい。


①かき味噌+復興豆腐絹ごし × 浦霞 しぼりたて 純米生酒

②牡蠣オイル漬 × 水鳥記 特別純米酒 山田錦 五割五分

③炙り笹 蛸 × 一ノ蔵 特別純米酒 大和伝

④塩紅鮭切身 莚巻き山漬 × 栗駒山 特別純米酒

⑤鉄板焼きしそ巻き仙台味噌 × 萩の鶴 手造り純米酒

⑥★塩ずんだ大福 × 森泉純米生原酒 しぼったまんま

⑦栗入り蒸しどら × 純米酒 閖


番外編(⑧⑨から一種類お選びください)

⑧ ★牡蠣ぽん × 墨廼江 特別純米酒

⑨日本酒3種飲み比べセット(おつまみ無し)

 ※お好きな日本酒を3種お選び下さい。

★は大賞受賞商品です。


<日本酒ラインナップ>
・蒼天伝 特別純米酒(気仙沼市 男山本店本店)
・萩の鶴 手造り純米酒(栗原市 萩野酒造)
・純米酒 閖(名取市 佐々木酒造店)
・鳳陽 純米酒 超辛口(富谷市 内ヶ崎酒造店) 
・独眼竜政宗 本醸造(加美郡 中勇酒造店)
・雪の松島 旨辛純米酒(大和町 大和蔵)
・特別純米 酒一筋 わしが國(加美郡 山和酒造店)
・鶯咲 純米酒(大崎市 寒梅酒造)
・森泉純米生原酒 しぼったまんま(大崎市 森民酒造店)
・澤乃泉 特別純米酒 生酒(登米市 石越醸造)
・浦霞 しぼりたて 純米生酒(塩釜市 佐浦)
・水鳥記 特別純米酒 山田錦 五割五分(気仙沼市 角星)
・あたごのまつ 純米吟醸 ささら(大崎市 新澤醸造店)
・純米酒 いちはさまのお米(栗原市 金の井酒造)
・日高見 純米酒(石巻市 平孝酒造)
・墨廼江 特別純米酒(石巻市 墨廼江酒造)
・一ノ蔵 特別純米酒 大和伝(大崎市 一ノ蔵)
・栗駒山 特別純米酒(栗原市 千田酒造)
・純米吟醸 黄金澤(美里町 川敬商店)
・森乃菊川 本醸造にごり酒(仙台市 森民酒造本家)
・四季の松島 純米(塩釜市 阿部勘酒造店)
・乾坤一 純米酒(村田市 大沼酒造店)
・勝山 特別純米「縁」(仙台市 勝山酒造)
・特別純米酒 蔵王(白石市 蔵王酒造)
・真鶴 山廃純米(加美郡 田中酒造店)
※順不同

【同時開催!宮城の食コンフェア&伊達な地酒の会】
みんなが知るあの有名品から、知る人ぞ知るおいしい一品、そして地元しか知らない隠れた名品まで、お客様による試食投票により選んでいただく参加型イベント『宮城の食コン2017』。昨年開催されたコンテスト受賞商品が楽しめる販売会『宮城の食コンフェア』が2/10~11日に池袋WACCAにて開催いたします。
そのフェアに合わせて、宮城の蔵元を招いた『宮城の食コンフェア&伊達な地酒の会』を2/10に開催いたします。

食コン受賞商品と日本酒を楽しみながら、生産者や蔵元と気軽に話ができる楽しいイベントです。
料理の内容や、来場生産者・蔵元の情報は随時アップしていきます。
お気軽にご参加ください。

参加登録フォーム⇒http://minnade-contest.com/contact_nihonshu/

<お問い合わせ>
宮城ふるさとプラザ
住所: 東京都豊島区東池袋1丁目2-2
電話: 03-5956-3511
http://cocomiyagi.jp/

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