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一夢庵酒流記~日本酒夢想家《木村光》の妄想ブログ

〜×SAKEプランナー、日本酒夢想家《木村光》のブログ。様々な活動のことや、日本酒を取り巻く環境で感じた事、夢想している事を書いていきます。〜
日本酒文化祭!オンライン 2020 2020.05.13
日本酒学園!酒蔵オンラインホームルームvol,3~松岡醸造 編~ 2020.05.11
5/5 日本酒学園!酒蔵オンラインホームルームvol,2~六歌仙編~ 2020.04.24
日本酒学園!酒蔵とオンライン飲み会!(仮)vol,1~金虎酒造編~ 2020.04.10
【中止】5/9,10 魚谷屋 日本酒セミナー ~第二期 第八回:日本酒・水産ツアー in 塩竃・石巻 ~ 2020.04.01

1/31~2/2 日本酒ブース飲み放題チケット発売中!~冬祭!地酒&地肴2020 in 代々木~

冬祭 (1)

※イベント期間中の飲み放題チケットはこちらで販売中⇒https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/011guc10rpiv3.html

※入場無料です
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北海道から九州まで日本全国の美味しい地酒と美味しいグルメを選りすぐり、味自慢のフェスティバルの開宴!


1月31日(金)~2月2日(日)の3日間、日本全国の「ほっこり」グルメ料理が代々木公園に集合します。

旬の肉・魚・野菜・きのこを使い、各地域の特色を活かした「地肴」が一度に味わえる楽しく、美味しく、豪華イベント。

日本酒は、全国の酒蔵から厳選された日本酒が楽しめ、特設ステージではご当地アイドル、大道芸など心も暖かい楽しいイベントも開催します。


http://fuyumatsuri-japan.com/



このフェスを存分にお楽しみいただくために日本酒ブースにて《日本酒飲み放題チケット》をご用意いたしました!


<前売り特典>

①当日価格より500円引!


②有田焼、美濃焼、信楽焼、伊賀焼など有名な産地の陶器をプレゼント!!(協力:加藤五郎商店



③酒蔵応援缶バッチ<SAKEMARK>をおひとつプレゼント!!!(協力:SAKEMARK



冬の代々木公園を日本酒とともにゆっくりお楽しみください。



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北海道から九州まで日本全国“ほっこりグルメ”

冬祭!地酒&地肴2020in代々木


開催日時:2020年1月31日(金)~2月2日(日)<3日間>

10:00~19:00 *最終日2/2(日)は18:00まで


会場:代々木公園B地区イベント広場


<会場構成>

・日本全国日本酒利き酒まつり

・ご当地ほっこりグルメコーナー

・物産ゾーン

・ステージゾーン

※会場構成は変更となる場合がございます。


<日本酒>

・有名銘柄から地元酒まで全国100種類以上の日本酒

・日替わりで蔵元が来場

・冬だから楽しいお燗酒コーナー

・蔵元応援缶バッチ<SAKEMARK>販売


当日価格:

・日本酒飲み放題(有名産地陶器・和らぎ水付)

一時間2,000円、二時間3,000円、時間無制限飲み放題4,000円

・一杯売り(400円から700円)

・3種飲み比べ(1,000円)


【来場酒蔵】

<1/31㈮>

河武醸造「鉾杉」(三重県)

宝山酒造「宝山」(新潟県)

鍋店株式会社「仁勇・不動」(千葉県)


<2/1㈯>

松岡醸造「帝松」(埼玉県)

やまがたの酒蔵 六歌仙 「六歌仙」(山形県)


<2/2㈰>

金虎酒造「金虎」(愛知県)

鍋店株式会社「仁勇・不動」(千葉県)


<主催>

冬祭!地酒&地肴実行委員会

(ぴあ(株)、ビーアシスト(株)、(株)北日本広告社・スタートライン)


日本酒ブース運営・管理:公界

協力:加藤五郎商店SAKEMARK

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1/31~2/2 冬祭!地酒&地肴 in 代々木 日本酒ブースを担当します

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全国のうまい肴と日本酒が楽しめフェス《冬祭!地酒&地肴 in 代々木》にて日本酒ブースを担当いたします。


全国のさまざまな料理や肴を食べながら各地の日本酒が楽しめます。
またご当地アイドルのステージがあったりと冬の代々木公園を盛り上げます。

日本酒は、真冬の野外なのでお燗をメインにご用意、また有名銘柄から地元酒まで全国100蔵元以上の日本酒をご用意します。

詳細は後日~。
暖かい服装で飲みに来てください♪

3日連続開催・日本酒講座有 Parfait SAKE BAR vol.2 with 公界

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先月一夜限りで開催した日本酒バー「公界」のポップアップバー。
大好評でしたので、バージョンUPして、今月も開催!の運びとなりました。
なんと3夜連続。年末のお忙しい時期と思いますが、ふらっと日本酒を飲みに、知りにいらっしゃいませんか?海外からのお友達のご同行等も大歓迎です。

また日本酒は大好きだけど、実はよく知らないから学びたい。海外の人たちに解説したくてもできない・・・そんな皆さんのために、今回は店主で日本酒プランナーの木村氏による「特別日本酒講座」も30日の夕方前に開催いたします。



◆日時:2019年11月28日(木)~30日(土)18:00open~22:30close(入館は22:00まで)
         
◆場所:PARFAIT KANDA 千代田区神田錦町2-4-6ワダビル1F

◆料金:
・チャージ1,000円
・一杯売り(500円~)
・お得な飲み放題プラン(1時間1500円、2時間2500円、時間無制限3500円)
・日本酒に合うおつまみ各種(400円~)
※お支払いは、現金のみでお願いします。

◆ラインナップ
<日本酒>
「新政」、「風の森」、「醸し人九平次」など今話題の日本酒から、「勝山」の「紀土」など世界一に輝く日本酒、そして定番や地酒まで30種類以上の日本酒を500円からご用意いたします。色々試せるフリーフローのプランもあります♪

<お食事>
定番のおつまみから、公界で提供していた日本酒に合うアレンジおつまみや蔵元のある地方の郷土料理をご提供します。

◆日本酒講座(11月30日のみ開催)
15:00~17:45 日本酒セミナー
セミナー料金:8000円(税込み)※基礎講座資料、日本酒試飲、マッチング用料理付
※講座を受講の方は通常営業のチャージと一品お料理をサービスいたします  

参加希望の方はこちらの登録フォームにご登録ください。
https://forms.gle/EeNvZahVK6XqtJ7U9

◆木村光氏プロフィール

×SAKEプランナー

14年前渋谷の宇田川町で開店した<公界>。感度の高い人から、日本酒になじみのない若者まで、様々な人が集い、夜な夜なグラスを片手に、日本酒と会話を楽しんでいた。
6年前の閉店を機に、<感性で味わう日本酒><日本酒の新しい価値観を創造>をテーマに日本酒ビジネスを広げるために×SAKEプランナーとして活動。
日本酒企画立案、イベント・ツーリズム・セミナー企画運営、飲食店プロデュース、などあらゆる角度から日本酒の魅力を伝えるコンテンツを発信。
HP⇒http://hikarukimura.blog.fc2.com/

◆PARFAIT/人生100年時代を見据え、文化の保全と新しい文化の創造をサポートしつながら、オトナが本気で「学び」「遊ぶ」ためのボーダーレスコミュニケーションラウンジ。メンバーシップ制ですが、本イベントはオープンでおいでいただけます。

10/19 プルームテック×日本酒 イベント開催

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秋の夜を楽しむイベントとして、電子タバコ<Ploom TECH>×日本酒企画【日本酒と香りを愉しむ秋の夕べ】を開催いたします。

日本酒の味わいとPloom TECHの香りを合わせたマッチングをメインに、その後は料理と日本酒をお楽しみいただきます。
当日は埼玉県の<松岡醸造(帝松)>と石川県の<小堀酒造店(萬歳楽)>の蔵人にもご来場いただきます。
×SAKEプランナー木村はマッチングのコーディネートと当日の司会を担当いたします。

ちょっと変わった日本酒イベントです。ぜひご参加ください。

【詳細】

日時:10月19日㈯ 会場 17:45~ 開催18:00~
会費:6000円 ※アンケートにお答えいただけるお客様の場合2000円
人数:30名様

<御予約方法>
店舗にお電話にてご予約を承ります。
03-5425-4460

10/20 そらまつり2019にて日本酒学園!が出店します

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丸山茂樹プロデュース<そらまつり>にて日本酒学園!としてこのたび出店します。


全国の日本酒をグラス売りや飲み放題、甘酒を使ったソフトドリンクを販売します。

秋空の開放感あふれる砧公園の下、音楽とや料理と合わせて、日本酒をお楽しみにください。


【詳細】

日程:10/20㈰ 12:00~17:00


場所:砧公園 ねむのき広場


販売内容:

<ノンアルコール>

・甘酒ストレート 400円

・タピオカ入り甘酒ティー 500円

・甘酒ラッシー 各400円

※税込み


<日本酒>

・全国の日本酒 一杯400円から

・日本酒飲み放題セット 時間無制限日本酒飲み放題!3,500円

※税込み 飲み放題のラストオーダーは15分前



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2016年の10周年を節目に終了したそらまつり。

2017年度から、スタイルを一新して、ぐぐっと規模を縮小し開催☆
ステージをなくし、芝生の上でのミニコンサート、少数のブース出展で、よりアットホームに、濃く深いつながりが生まれる場をつくっています☆

2019年も、縁のできた世田谷区の砧(きぬた)公園にて、バラの花が美しい季節に開催♪

今年はどんな空間が生まれるのか・・・?
お楽しみに!!



日時:2019年10月20日(日)
開場 11:30/ 開演 12:00〜17:00

開催場所:砧公園 ねむのき広場

入場無料(当日募金のご協力をお願いします!)

主催:そらまつり2019実行委員会
企画制作:そらまつり2019実行委員会, NISORO
後援:世田谷区


◆出演者
◎丸山茂樹
◎セーンジャー(馬頭琴)
◎花海
◎中田真由美
◎きむらのりこ
◎ころちゃんの紙芝居



◆ブース
◎生姜の店 空いろ
◎モンゴル料理
◎MIEL
◎honobono号
◎日本酒学園!
◎楽屋 (福島・西会津)
◎さと珈琲 (和歌山)
◎馬場修一郎農園(静岡・富士宮)
◎kunne chup
◎Saori+Ayurveda(鹿児島)
◎Tink Rose
◎似顔絵アイコンEcon
◎Blissballヘナファミリー with TAKERU
◎大槌復興刺し子プロジェクト
◎spiritual space Lily madonna


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